
Tudo sobre a Delta.






Existem 2 tipos de café:
O café de origem Arábica,carecem de acidez, são de tamanho médio, por vezes expõem um bom corpo, sendo o seu acentuado aroma agradável e frutado. A sua acidez varia, em função da altitude, os países produtores deste tipo de café são :Costa Rica, Guatemala, Honduras, Colômbia, Brasil e o Quénia.
O Café de origem Robusta tem corpo e, na maioria dos casos, carecem de acidez. O seu aroma é particular, dando origem a uma bebida bem constituída, com um gosto que pode recordar o caramelo, os países produtores deste tipo de café são: Costa de Marfim, Camaroes, Angola, Uganda, India e Vietname

A Delta Cafés ambiciona fomentar a capacitação dos trabalhadores locais, incentivar práticas ambientalmente responsáveis, nomeadamente, a conservação dos solos, a gestão sustentada da plantação, a poupança de água e o recurso às energias renováveis, de modo a não condicionar o futuro das gerações vindouras. Para tal, tem desenvolvido várias acções junto das comunidades produtoras.
Sustentabilidade nas Origens:
Projetos:
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UM CAFÉ POR TIMOR;
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OS NOSSOS PRINCÍPIOS EMPRESARIAIS;
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COMÉRCIO JUSTO;
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ORIGENS SELECIONADAS;
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DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL;
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"UM CLIENTE, UM AMIGO";
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INOVAÇAO RESPONSÁVEL,EXELÊNCIA E LIDERENÇA;
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RESPEITO PELOS DIREITOS HUMANOS;
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QUALIDADE, SAÚDE,SEGURANÇA E AMBIENTE;





